lunes, 7 de enero de 2013

Barritas energéticas y bebidas isotónicas caseras

Conseguir nuestra bebida isotónica en casa es bien simple: a medio litro agua añadir, una cucharada de azúcar (o miel si eres de los que has descartado el azúcar refinado), el zumo de un limón, y una pizca de bicarbonato sódico. Agitar bien y a reponer sales e hidratarnos.
Fabricar nuestras barritas energéticas en casa para nuestras salidas o tiradas largas es más fácil aún. Podemos elegir entre aquellos alimentos que, además, más nos gustan. Mis favoritas son estas dos:
- carne o dulce de membrillo, se corta una tira del tamaño de las barritas comerciales y se le incrustan nueces. Se lía en papel de aluminio y listo.
- popurrí de frutos secos (naturales, no fritos ni salados) con fruta deshidratada, se preparan pequeñas bolsitas con cierre hermético (las de congelados van de muerte) y listos para devorar kilómetros.

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